Polenta-Kürbis-Auflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Cremefine Kartoffel-Birnen-Gratin
Zutaten
Portionen: 4
Für das Cremefine Kartoffel-Birnen-Gratin:
- 800 g Kartoffeln
- 1 Birne
- 250 ml Rama Cremefine zum Kochen
- Salz, Pfeffer
Leckere Ergänzung:
- 1 Knoblauchzehen
- 80 g Käse (gerieben)
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Zubereitung
- Für das Kartoffel-Birnen-Gratin Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fächerartig in Reihen in die Auflaufform schichten. Kräftig salzen und nach Belieben pfeffern.
- Backofen auf 200 °C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180 °C) vorheizen. Birne vierteln, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden. Gut verteilt zwischen die Kartoffelscheiben stecken.
- Cremefine darübergeben und Kartoffel-Birnen-Gratin K im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.
- Passt sehr gut dazu: Knoblauchzehe zerdrücken oder fein schneiden und mit der Cremefine mischen. Geriebenen Käse, z. B. Emmentaler, über das Gratin streuen und mitbacken.
Tipp
Mit schon gekochten Kartoffeln geht es noch schneller: Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.Kartoffel-Birnen-Gratin wie beschrieben vorbereiten und im Ofen ca. 25 Minuten gratinieren.
die birnen passen hervorragend dazu
Lecker
Schnell gemacht und lecker
Köstlich
das schmeckt,...