Adam & Eva Martini
5–15 MIN
Eier-Koch
Candy Cane Martini
Zutaten
Portionen: 1
- 5 cl Gin
- 2 cl Wermut
- 1 Zuckerstange
- etwas Zitronensaft
- 1 Tropfen Grenadine (optional)
- Eiswürfel
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Zubereitung
- Für den Candy Cane Martini zunächst die Gläser vorbereiten. Dafür die Zuckerstangen fein zerbröseln. Das funktioniert am besten entweder in einem Blitzhacker oder wenn man sie in einen Gefrierbeutel gibt und mit dem Fleischklopfer klopft oder mit Nudelwalker darüberrollt.
- Den Glasrand mit etwas Zitronensaft befeuchten und in die Zuckerstangen-Brösel tunken.
- Für den Cocktail Gin und Wermut mit viel Eis in einen Shaker geben und gut schütteln oder umrühren. Den Candy Cane Martini durch ein Sieb in das Glas leeren.
Tipp
Der Candy Cane Martini kann mit einer Zuckerstange garniert serviert werden. Für einen besonders schönen Effekt kann man in den fertigen Cocktail ganz wenig Grenadine tropfen.
muss ich noch probieren
Wird dafür roter oder weißer Martini verwendet. Ich nehme an, dass weißer damit gemeint ist.