• Startseite
• Hauptspeise
• Fleisch Rezepte
• Bunte Putenfleischlaibchen

Bunte Putenfleischlaibchen

Foto: Kyoko

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  44 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Ostereier rot färben mit Zwiebelschalen

<p>Mit dieser traditionellen Technik färben Sie Ostereier auf natürliche Weise mit Zwiebelschalen in kräftigem Rot. Durch das Anbringen von Kräuterblättern entstehen zudem dekorative Muster auf den Eiern.​</p>

30–60 MIN

Hobby-Koch

Asiatisches Nudelgericht

15–30 MIN

Hobby-Koch

Maroni braten

30–60 MIN

Eier-Koch

Kalbsschnitzel gefüllt mit Eierschwammerl

15–30 MIN

Hobby-Koch

Kyoko

Zutaten

Zubereitung

1. Für die bunten Putenfleischlaibchen Gemüse, Knoblauch und Schalotte klein hacken. Alle Zutaten mit der Hand zusammenmischen. Mit den Kräutern nach belieben verfeinern, z. B. mediterrane Kräuter, asiatische Kräuter, Kräuter der Provence usw.
2. Zu kleinen Kugeln oder Leibchen formen und in etwas Öl in einer beschichteten Pfanne braten. Auf ein Küchenpapier abtropfen lassen, dass sie Flüssigkeit verlieren.
3. Die bunten Putenfleischlaibchen warm oder kalt genießen. Sie sind ideal zum Mitnehmen (Ausflug, Wanderung, Picknick usw.).

Tipp

Es gibt Putenhackfleisch von der Putenbrust oder Faschierten mit jeglichen Putenfleisch. Die von der Putenbrust hat weniger Kalorien. Wenn kein Putenhackfleisch erhältlich ist, einen Fleischwolf verwenden oder das Fleisch klein schneiden und mit einem Blitzhacker faschieren. Nach Belieben kann gewürzt werden. So kann man den bunten Putenfleischlaibchen eine mediterrane, asiatische oder scharfe (mexikanische) Note geben.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken