Rezept
Weißes Schokoladenmousse mit Tonkabohne
30–60 MIN
Eier-Koch
Bierpunsch - Mit Eier Und Schlagobers
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Das Bier mit dem Zucker, dem Zimt und der sehr dünn geschälten Zitronenschale zum Kochen bringen. Schlagobers, Rum und Eidotter tüchtig aufschlagen und unter durchgehendem Rühren in das beinahe köchelnde Bier Form. Sehr cremig aufschlagen und auf der Stelle heiß zu Tisch bringen!
