Thai Sticky Rice mit Mango

Foto: bubulala/User

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Zutaten

Portionen: 4

  •   600 ml Kokosmilch
  •   200 g Rundkornreis
  •   1 EL Kokosblütenzucker
  • 1 Mango

Zubereitung

  1. Die Kokosmilch aufkochen lassen. Reis einrühren und auf kleiner Flamme gar köcheln. Mit Kokosblütenzucker abschmecken.
  2. Die Mango schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Den gegarten Reis mithilfe kleiner Dessertförmchen auf Teller stürzen, mit den Mangoscheiben garnieren und servieren.

Tipp

Schmeckt auch mit anderen Früchten hervorragend!

Welche Sorte bevorzugen Sie?

Rundkornreis Langkornreis

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2 Kommentare „Thai Sticky Rice mit Mango“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 29.10.2022 um 19:33 Uhr

    schmeckt köstlich

  2. marwin
    marwin — 10.2.2022 um 13:59 Uhr

    eine interessante Idee

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